Innostuin tänään järjestelemään lastenhuoneen kaappeja ja tarvitsin laatikon hengarikaapin pohjalle. Olen tuonut tuollaisen vihanneslaatikon, vai mikä lie alun perin onkaan, kaupasta viikko sitten ja aika pian keksin sille tarkoituksen. Maalasin ensin Sadolinin vihreällä maalilla koko laatikon ja kuivuttuaan pienemmällä pensselillä valkoista perinnemaalia päälle. Maalit kuivui pian ja pääsin heti järjestelemään sinne tossuja ja pikkulaukkuja. Siivoaminen sai jatkua...
Meillä syötiin sientä kastikkeen muodossa päivällä ja illalla tein sienisalaattia, sellaisista aineksista mitä sattui jääkaapissa olemaan ja mitä kasvimaalta löytyi.4dl kanttarelleja pilkottuna
yksi iso punasipuli
4dl kermaviiliä
100g pippuriseos tuorejuustoa
vähän sitruunapippuria
tilliä pilkottuna
ruohosipulia pilkottuna
suolaa
suolaa
Ihan maukasta siitä tuli, vaikka mieheni puistelikin päätään, kun hän ei ole ollenkaan sienten ystävä. Minä taidan nauttia hänenkin edestä, niin harvoin meillä pääsee kantterelleja salaatissa syömään.
Hyvää viikonloppua!
4 kommenttia:
Raikas lodju siitä tuli.Sienikastiketta, hnam täällä varma ihailijasi.
Ai jai, mitä ihanaa sienikastiketta! Kelpaisi mullekin! Mukavaa viikonlopun jatkoa sinulle!
Terkuin Sari
Hei ! Kivimäen emäntä kyläilemässä ensimmäistä kertaa blogissasi, mukavan näköistä :)
Pajupirtti, Sari ja mammeli, Kiitos vierailuistanne!
Lähetä kommentti